Originally posted June 18, 2017

الملوخية على الطريقة اللبنانية

وصفة الملوخية على الطريقة اللبنانية

Ingredients

• 800 غ من أوراق الملوخية )يمكن استخدام الملوخية المجمّدة(
• 800 غ من صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم
• • خلطة الدجاج بنكهة الليمون والفلفل من ماجي
• • 4 فصوص ثوم،
• •نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
• • ملعقة زيت زيتون

Directions

سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية،
اخلطي أوراق الملوخية، مع خلطة الدجاج بنكهة الليمون والفلفل من ماجي ، وزيت الزيتون،قطع الدجاج، الثوم، والكزبرة.
ضعي المحتويات بلطف داخل كيس الفرن المرفق، واربطي الكيس وضعيه في صينية فرن.
ضعي الصينية في فرن مُسخن مسبقاً وقومي بطهيه لمدة 40 دقيقة
اخرجيه من الكيس وقومي بتقديمه مع الصلصة