
شرائح الشوفان بالكراميل و الزنجبيل
Ingredients
- • لتحضير القاعدة:
- • ثلاثة ارباع كوب دقيق
- • كوب شوفان
- • نصف كوب جوز هند
- • ربع كوب سكر اسمر
- • ملعقة و نصف بيكنغ باودر
- • 150 غرام زبدة مملحة
- • ملعقة قطر
- • للتغليفة:
- • علبة حليب مكثف محلى
- • ملعقة زبدة غير مملحة
- • ملعقة زنجبيل مطحون
- • 30 غرام شوكولاتة مطحونة
Directions
امزجي الدقيق مع رقائق الشوفان والسكر الأسمر والبايكنغ باودر في وعاء دائري. تُذوّب الزبدة مع القطر ويُحرّك المزيج مع المكوّنات الجافّة. يُرصّ المزيج في صينية مسطّحة و يغطّى بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح متماسكاً ويتحوّل لونه إلى ذهبي فاتح.
تُحضّر الحشوة عبر مزج حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الزبدة والزنجبيل المطحون في مقلاة ذات قاعدة ثقيلة. يُطهى المزيج على حرارة معتدلة ويُحرّك باستمرار لمدّة 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح سميكاً وذهبياً.
الوصفة الأصلية http://www.nestle-family.com/recipes/%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%86%D8%AC%D8%A8%D9%8A%D9%84_43250.aspx
Comments
There are no comments. Be the first to add one.